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Alimentazione

Meno zucchero nei primi mille giorni di vita: adulti più sani e cuore protetto

Uno studio pubblicato sul British Medical Journal mostra che una dieta povera di zuccheri nella prima infanzia (e nella gestante durante i mesi in...

“Dimagrire Pranzando – La strategia che funziona quando tutte le diete hanno fallito”

Scopri come la corretta alimentazione a pranzo può trasformare metabolismo e benessere. Se dimagrire sembra sempre un’impresa e le diete tradizionali non funzionano, la...

Nutrizione infantile: UNICEF Italia celebra la Settimana per l’Allattamento

Allattamento e nutrizione infantile al centro dell’impegno per la salute dei bambini UNICEF Italia inaugura la Settimana per l’Allattamento (1-7 ottobre), coordinata in Italia dal...

Gelato Banane e Lamponi con briciole di Nocciole

Frullare le nocciole insieme allo zucchero, la farina e per ultimo il burro già a tocchetti e freddo da frigorifero; aggiungere un pizzico di...

Hamburger di Verdure con Prosciutto Crudo di Parma e fonduta di Gorgonzola

Tagliare le zucchine a rondelle e le melanzane a fette spesse 3-4 mm. Tutte le verdure vanno salate prima della cottura! In un tegame antiaderente...

Rana Pescatrice su crema di zucca e tartufo d’estate

Una ricetta mare e monti realizzata con un pesce prelibato dalle carni bianche e delicate impreziosito dal re tartufo nella sua variante estiva. In un...

Spaghetti B&B su letto di spinaci

È un piatto molto veloce e fresco da realizzare, ma è anche un piatto completo. INGREDIENTI: Spaghetti 110 grammi Spinaci freschi 100 grammi Bottarga di tonno 1...

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Epidemia influenzale, l’iperinfiammazione dei fragili è una delle cause delle polmoniti

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La Commissione Europea autorizza l’immissione in commercio di Waskyr,...

Medici in corsia fino a 72 anni. E gli specialisti proclamano lo stato di agitazione

Critiche alla Conferenza Stato-Regioni, che rinvia la soluzione dell'accordo...
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